Sandwich et club:

Le club légumes, fromage et mayonnaise, 15cm -- 12pp

L'italien BMT avec sauce, 15cm -- 15pp

Le Meatball avec fromage et légumes, 15cm -- 29pp

Le Pizziola avec légumes et fromage, 15cm -- 12pp

Le poulet Teriyaki, sauce miel, 15cm -- 12pp

Sandwich au boeuf (laitue, tomate, oignon, poivron, olive, cornichon), 15cm -- 7pp

Sandwich à la dinde (tomates, oignon, poivron, olive, cornichon), 15cm -- 8pp

Sandwich au poulet et légumes, 15cm -- 10pp

Sandwich steak et cheese, 15cm -- 8pp

Le subway club, 15cm -- 8pp

Le subway melt, 15cm -- 8pp

Sandwich (pain blanc ou italien) aux boulettes de viande et fromage, 15cm -- 12pp

Le sandwich au thon, 15cm -- 13pp

Le sandwich au thon, légumes et fromage, 15cm -- 14pp

Le végétarien sans fromage, 15cm -- 6pp

Le Veggie Delite (laitue, tomate, oignon, poivron, olive, cornichon), 15cm -- 6pp

Le sandwich Melt (pain italien, tomate, oignon, poivron, cornichon, olive, fromage), 30cm -- 13pp

Le sandwhich BBQ ribs, 30cm -- 12pp

Le Meatball, 30cm -- 16pp

Le sandwich végétarien, 30cm -- 10pp

Le sandwhich au poulet Teriyaki, 30cm -- 13pp

Le Veggie Patty, 30cm -- 20pp

Pains et galette:

Pain italien, 15cm -- 5pp

Pain italien, 30cm -- 10pp

Pain blanc, 15cm -- 6pp

Pain blanc, 30cm -- 12pp

Pain parmesan et oignon, 15cm -- 6pp

Pain parmesan et oignon, 30cm -- 12pp

Pain miel et avoine, 15cm -- 7pp

Pain miel et avoine, 30cm -- 14pp

Pain Italien copieux, 15cm -- 6pp

Pain Italien copieux, 30cm -- 12pp

Pain polenta, 15cm -- 5pp

Pain polenta, 30cm -- 10pp

La galette Wrap -- 8pp

Sauces et accompagnements:

Mayonnaise allégée, la portion -- 1pp

Sauce Southwest, la portion -- 2pp

Sauce asiago, la portion -- 0pp

Sauce moutarde et miel, la portion -- 1pp

Sauce oignon doux, la portion -- 1pp

Sauce barbecue, la portion -- 1pp

Sauce cesar, la portion -- 3pp

Bacon, 2 tranches -- 1pp

Fromage cheddar, la tranche -- 1pp

Tous les légumes -- 0pp

Salades (sans sauce):

Salade au poulet tikka avec sauce -- 7pp

Salade sans fromage au jambon -- 3pp

Salade sans fromage au poulet -- 4pp

Salade sans fromage au poulet teriyaki -- 6pp

Salade sans fromage façon subway club -- 3pp

Salade sans fromage à la dinde -- 3pp

Salade sans fromage à la dinde et au jambon -- 4pp

Salade sans fromage végétarienne -- 2pp

Salade avec fromage au poulet pizziola -- 7pp

Salade avec fromage au poulet tikka -- 5pp

Salade avec fromage au travers de porc -- 5pp

Salade avec fromage aux boulettes de viande -- 7pp

Salade avec fromage à la dinde et bacon -- 4pp

Salade avec fromage Spicy italien -- 9pp

Salade avec fromage au thon -- 6pp

Salade avec fromage végétarienne -- 5pp

Salade steak et cheese -- 4pp

Desserts:

Compote buddy fruits pomme et fraise -- 2pp

Cookie macadamia chocolat blanc -- 6pp

Cookie pépites de chocolats -- 6pp

Cookie 2 chocolats -- 6pp

Cookie avec dragées chocolatées -- 6pp

Yaourt sveltess -- 1pp

Entrées:

Soupe au tofu et au miso -- 1pp

Salade de chou blanc -- 3pp

Poissons crus:

Assortiment de 24 pièces -- 19pp

Assortiment sushi 12 pièces fumées -- 10pp

Assortiment sushi 12 pièces -- 10pp

Assortiment sushi 35 pièces -- 29pp

Assortiment sushi 7 pièces -- 6pp

California avocat/saumon, 1 pièce -- 1pp

California avocat/surimi, 1 pièce -- 1pp

California crabe/concombre/avocat, 1 pièce -- 1pp

California Poivron vert/thon/mayo, 1 pièce -- 1pp

Chirashi royal (assortiments de poissons crus) -- 15pp

Chirashi saumon -- 17pp

Maki anguille/avocat, 1 pièce -- 1pp

Maki avocat, 1 pièce -- 1pp

Maki concombre, 1 pièce -- 1pp

Maki saumon cru, 1 pièce -- 1pp

Maki saumon/avocat, 1 pièce -- 1pp

Maki thon cru, 1 pièce -- 1pp

Nigiri crevette cru, 1 pièce -- 1pp

Nigiri saumon cru, 1 pièce -- 1pp

Sashimi de bar, 2 pièces -- 1pp

Sashimi de chinchard, 2 pièces -- 1pp

Sashimi de dorade, 2 pièces -- 1pp

Sashimi de flétan, 2 pièces -- 1pp

Sashimi de maquereau, 1 pièce -- 1pp

Sashimi de poulpe, 3 pièces -- 1pp

Sashimi de saumon, 1 pièce -- 1pp

Sashimi de thon blanc, 2 pièces -- 1pp

Sashimi de thon rouge, 2 pièces -- 1pp

Plats cuits:

Crevettes et légumes tempura -- 15pp

Poulet Teriyaki -- 12pp

Shabu-Shabu (fondue de boeuf et de légumes) -- 13pp

Yakitori (brochettes), 1 pièce -- 2pp

Tapas:

Anchois au vainaigre -- 6pp

Boulettes en sauce -- 13pp

Crevettes à l'aïoli -- 5pp

Croquette de fromage, 1 pièce -- 3pp

Croquette de jambon de Serrano, 1 pièce -- 3pp

Croquette de morue séchée, 1 pièce -- 3pp

Croquette de poulet, 1 pièce -- 3pp

Croquettes à la morue, 1 plat -- 18pp

Croquettes au fromage, 1 plat -- 15pp

Croquettes de jambon Serrano, 1 plat -- 14pp

Croquettes de poulet, 1 plat -- 10pp

Moules farcies -- 12pp

Olives vertes, 10 -- 1pp

Tortilla de pomme de terre -- 10pp

Palourdes à la marinière -- 3pp

Sardines en friture -- 6pp

Entrées:

Brandade de morue -- 10pp

Calamars à la romaine -- 14pp

Cannelonis -- 12pp

Cocktail de fruits de mer -- 6pp

Escalivada -- 5pp

Fèves aux palourdes -- 13pp

Gaspacho -- 4pp

Lentilles cuites au chorizo -- 12pp

Marmite de thon -- 8pp

Poivrons piquillo farcis à la morue -- 6pp

Pommes cuites aux raisins et fruits secs -- 4pp

Pommes de terre avec sauce (tomate, piment et huile) -- 5pp

Soupe d'ail aux oeufs -- 14pp

Soupe de riz au homard -- 14pp

Soupe froide à l'ail et raisins -- 6pp

Tripes à la madrilène (sans pois chiche) -- 17pp

Vermicelles au poisson (fideuà) -- 9pp

Plats:

Bar au four -- 9pp

Calamars farcis -- 8pp

Chausson frit au chorizo -- 8pp

Chausson frit au thon -- 7pp

Dorade au four -- 9pp

Merlu à la sauce verte -- 3pp

Morue à la biscayenne -- 21pp

Paella -- 14pp

Paella aux fruits de mer -- 16pp

Rognons au Xérès et riz blanc -- 13pp

Rouget au four -- 5pp

Desserts:

Crème renversée au caramel -- 10pp

Flan -- 7pp

Gâteau au fromage (cheesecake) -- 15pp

Profiteroles à la crème avec caramel et chocolat, 1 pièce -- 3pp

Riz au lait -- 11pp

Roulé à la crème -- 10pp

Rouleau frit à la crème -- 12pp

Les sandwiches:

Bazic, l'unité -- 10pp

Brazer, l'unité -- 14pp

Brazer wrap, l'unité -- 8pp

Boxmaster original, l'unité -- 18pp

Boxmaster épicé, l'unité -- 19pp

Colonel's filet, l'unité -- 13pp

Double fish, l'unité -- 15pp

Krunchy, l'unité -- 14pp

Sandwich filet, l'unité -- 12pp

Sandwich filet zinger, l'unité -- 16pp

Tower original, l'unité -- 15pp

Tower épicé, l'unité -- 18pp

Twister, l'unité -- 16pp

Zinger tower, l'unité -- 19pp

Les morceaux de poulet:

Ailes de poulet originales, la pièce -- 6pp

Ailes de poulet épicées, la pièce -- 7pp

Blancs de poulet originals, 100g -- 5pp

Blancs de poulet épicés, 100g -- 7pp

Crispy tenders, la pièce -- 3pp

Haut de cuisse, 100g -- 8pp

Hot wings, la pièce -- 2pp

Pièces de poulet originales -- 7pp

Pièces de poulet épicées -- 9pp

Pilons de poulet, la pièce -- 5pp

Les salades:

Salade caesar -- 10pp

Salade sweet honey -- 11pp

So salad brazer -- 14pp

So salad crispy -- 15pp

Les accompagnements:

Cobette, la pièce -- 2pp

Frites, petite portion -- 5pp

Frites, moyenne portion -- 7pp

Frites, grande portion -- 12pp

Petite salade tomate cerise, sans sauce -- 0pp

Sauces:

Aigre douce, le sachet -- 1pp

Barbecue, le sachet -- 1pp

Creamy curry, le sachet -- 3pp

Fresh pepper, le sachet -- 3pp

Ketchup, le sachet -- 1pp

Mayonnaise, le sachet -- 1pp

Sauce caesar allégée, le sachet -- 4pp

Sauce nature allégé, le sachet -- 4pp

Sauce vinaigrette balsamique, le sachet -- 5pp

Smoky BBQ, le sachet -- 2pp

Smooth mustard, le sachet -- 1pp

Total oriental, le sachet -- 2pp

2hot4u, le sachet -- 2pp

Desserts:

Andros pocket pomme, le sachet -- 3pp

Brownie, l'unité -- 10pp

Cookie chocolat pecan, l'unité -- 6pp

Exotic mix, l'unité -- 2pp

Kream ball cacao noisette, la pièce -- 11pp

Kream ball caramel, la pièce -- 10pp

Kream ball Cerise framboise, la pièce -- 9pp

Mini moelleux au chocolat, l'unité -- 6pp

Moelleux au chocolat, l'unité -- 11pp

Panna cotta et coulis, la pièce -- 6pp

Pastéis de nata, la pièce -- 4pp

Pep' hits, l'unité -- 5pp

P'tit yaourt, l'unité -- 2pp

Sundae caramel beurre salé, l'unité -- 9pp

Sundae chocolat, l'unité -- 11pp

Sundae fraise, l'unité -- 7pp

Tarte tatin, la pièce -- 6pp

Tiramisù, l'unité -- 8pp

Boissons:

* Se référer aux boissons de Quick ou Mac Donald.

Entrées:

Assiette melon et chiffonade de jambon cru -- 6pp

Carottes râpées -- 2pp

Céleri au fromage blanc -- 3pp

Cocktail de crevettes tropicales -- 3pp

Coleslaw -- 3pp

Macédoine -- 3pp

Oeuf mimosa et son tartare de tomate -- 5pp

Riz Niçois -- 4pp

Tomate mozzarella -- 5pp

Tapas de poulet et sa brochette de tomate mozzarelle -- 5pp

Trio de tapas au surimi et son pesto rouge -- 4pp

Plats:

Faux filet grillé -- 7pp

Filet de cabillaud nature -- 5pp

Filet de colin nature -- 5pp

filet de poisson pané -- 8pp

Filet de saumon sauvage à l'huile d'olive ciboulette -- 15pp

Filet de saumon sauvage d'Alaska nature -- 10pp

Filet de lieu nature -- 6pp

Filet de tilapia nature -- 5pp

Galette chèvre -- 11pp

Galette complète (oeuf/jambon/fromage) -- 17pp

Galette saumon -- 14pp

Gambas au basilic -- 6pp

Grande salade du chef -- 12pp

Gratinée de poisson -- 9pp

Jambon découpe -- 5pp

Jambon grill aux herbes -- 5pp

Lasagnes bolognaises -- 16pp

Pièces du boucher hampe -- 6pp

Pièce du boucher steak -- 4pp

Poulet rôti -- 9pp

Rôti de boeuf crudités -- 12pp

Salade Caraïbe -- 9pp

Salade folle et son pavé de saumon -- 9pp

Salade normande -- 11pp

Salade saveurs grecques -- 5pp

Tomates farcies -- 9pp

Accompagnements: (Une portion moyenne)

Choux fleur fleurette -- 0pp

Epinards -- 0pp

Frites -- 7pp

Haricots verts -- 0pp

Petits pois carottes -- 2pp

Ratatouille Niçoise -- 1pp

Fromages:

Brie, 1 part -- 6pp

Camembert, 1 part -- 4pp

Chèvre bûche, 1 portion -- 4pp

Faisselle nature, 1 pot -- 4pp

Tendre bleu, 1 part -- 7pp

Desserts:

Crêpe nutella -- 17pp

Dame blanche -- 16pp

Fraise melba -- 18pp

Fromage blanc 0% framboise -- 2pp

Fromage blanc aux fruits rouges -- 4pp

Frusi fruits rouges -- 3pp

Gâteau chocolat -- 17pp

Ile flottante -- 11pp

Magnum classic -- 7pp

Mousse au chocolat -- 4pp

Panna cotta aux framboises -- 6pp

Salade d'oranges -- 2pp

Tartelette aux fraises -- 10pp

Tiramisu -- 8pp

Boissons:

Ice Tea pêche Lipton

1 petit verre -- 2pp

1 canette -- 2pp

1 grand verre -- 4pp

Orangina

1 petit verre -- 3pp

1 canette -- 4pp

1 grand verre -- 6pp

Pepsi

1 petit verre -- 3pp

1 canette -- 4pp

1 grand verre -- 6pp

Pepsi Max

1 petit verre -- 0pp

1 canette -- 0pp

1 grand verre -- 0pp

Cuisine d'Afrique du Nord

Entrées:

Brick au poulet -- 10pp

Brick au steak haché -- 12pp

Brick au thon -- 10pp

Plats:

Agneau aux courgettes -- 11pp

Agneau aux patates douces -- 13pp

Brochette d'agneau -- 8pp

Brochettes de crevettes royales -- 13pp

Brochette de poissons -- 13pp

Brochette de viande hachée -- 9pp

Carré d'agneau méchoui -- 12pp

Couscous agneau -- 20pp

Couscous boulette -- 20pp

Couscous brochettes -- 18pp

Couscous merguez -- 25pp

Couscous poisson -- 11pp

Couscous royal -- 31pp

Entrecôte grillée -- 6pp

Méchoui à la broche -- 18pp

Poulet aux olives -- 10pp

Tajine d'agneau aux pommes de terre et olives -- 13pp

Tajine d'agneau aux pruneaux -- 23pp

Tajine de boulettes de viande -- 11pp

Tajine de légumes mélangés -- 3pp

Tajine de poulet aux pommes de terre et olives -- 14pp

Tajine de veau aux pommes de terre et olives -- 11pp

Desserts:

Corne de gazelle, 1 pièce -- 4pp

Gâteau à la noix de coco -- 10pp

Rose des sables au miel, 1 pièce -- 11pp

Cuisine Belge

Entrée:

Croquettes au fromage -- 9pp

Croquettes aux crevettes -- 9pp

Croque Monsieur -- 10pp

Rouleau au fromage -- 8pp

Salade mixte à la grecque avec feta -- 9pp

Tomates aux crevettes -- 9pp

Plats:

Carbonnades de boeuf -- 7pp

Moule nature -- 6pp

Potée au chou et à la saucisse -- 13pp

Ris de veau à la crème -- 12pp

Accompagnements:

Choux fleurs gratinés -- 12pp

Desserts:

Dame blanche -- 13pp

Frangipane -- 12pp

Gaufre de Liège -- 7pp

Praline, 1 pièce -- 2pp

Tarte au flan -- 6pp

Tarte à la confiture -- 10pp

Truffe au chocolat -- 2pp

Cuisine Créole

Entrées:

Beignet de crevettes -- 1pp

Crabe farci -- 8pp

Rougail de morue -- 7pp

Salade de christophine --3pp

Salade de gombos -- 6pp

Plats:

Colombo d'agneau -- 13pp

Colombo de poisson -- 5pp

Colombo de porc -- 13pp

Colombo de poulet -- 11pp

Crevettes flambées -- 6pp

Crevettes poêlées -- 6pp

Fricassé de poulet -- 11pp

Langouste grillée en sauce (1/2) -- 12pp

Poulet à la noix de coco -- 13pp

Rougail saucisse -- 16pp

Accompagnements:

Christophines farcies -- 5pp

Gratin de christophines -- 6pp

Desserts:

Banane flambée -- 6pp

Flan à l'ananas -- 7pp

Flan au coco -- 13pp

Marquise au chocolat -- 13pp

Mousse à la banane -- 9pp

Salade de fruits exotiques -- 7pp

Tarte à la banane -- 14pp

Tarte à la noix de coco -- 13pp

Tarte aux citrons verts -- 15pp

Cuisine Grecque

Entrée:

Champignons à la grecque -- 4pp

Salade grecque -- 10pp

Tarama, 2cc -- 4pp

Tzatziki, 1cc -- 2pp

Plats:

Aubergines farcies -- 19pp

Brochettes d'agneau -- 10pp

Caviar d'aubergine -- 7pp

Gratin d'aubergine -- 11pp

Boulettes de viande (keftédes) -- 15pp

Lapin à la crème -- 14pp

Moussaka -- 17pp

Omelette aux courgettes -- 9pp

Poulpe mariné -- 9pp

Ragoût de veau -- 15pp

Ratatouille grecque -- 7pp

Soufflé de courgettes -- 5pp

Triangle feuilleté au fromage -- 10pp

Tomates et poivrons farcis -- 19pp

Desserts:

Biscuits aux amandes, 1 pièce  -- 3pp

Croissant sablé, 1 pièce -- 3pp

Gâteau aux noix -- 17pp

Loukoum, 1 pièce -- 3pp

Cuisine Indienne

Entrée:

Beignet d'oignon -- 19pp

Pakora -- 15pp

Samosa -- 17pp

Soupe de lentilles -- 7pp

Soupe de poulet -- 11pp

Plats:

Agneau tandoori -- 16pp

Crevettes au lait de coco -- 7pp

Curry d'agneau aux légumes -- 11pp

Curry de fruits de mer -- 8pp

Curry de légumes -- 5pp

Curry madras au boeuf -- 13pp

Porc bombay -- 10pp

Poulet au curry -- 9pp

Poulet tandoori -- 13pp

Accompagnements:

Légumes korma -- 8pp

Riz nature -- 6pp

Riz safrané -- 13pp

Cuisine Suisse

Entrée:

Salade de chou aux pommes -- 8pp

Tarte aux oignons de Schaffhouse -- 11pp

Plats:

Blanquette d'agneau emmental avec purée -- 16pp

Côtelettes de porc et chataignes caramélisées -- 14pp

Galette au jambon de Lötschental avec poireaux -- 17pp

Jarret de veau et légumes avec gnocchi -- 13pp

Minestrone (soupe) -- 5pp

Quenelle au fromage -- 15pp

Desserts:

Beignets aux pommes -- 9pp

Mille feuilles -- 9pp

Tarte aux fruits -- 8pp

Tartelettes aux pommes -- 5pp

Entrées

betteraves rouges, 1 portion -- 2pp

Carottes râpées citronnées, 1 ramequin -- 2pp

Céleri rémoulade, 1 portion -- 4pp

Oeuf dur carottes -- 6pp

Oeufs durs mayonnaise -- 9pp

Cassolette d'endives oeuf dur -- 1pp

Cassolette de betteraves rouges -- 0pp

Cassolette de haricots plats -- 0pp

Cassolette de tomates -- 0pp

Croque Monsieur -- 7pp

Demi pamplemousse -- 0pp

Jambon blanc, 1 portion -- 4pp

Melon -- 0pp

Pastèque -- 0pp

Quiche, 1 pièce -- 13pp

Radis beurre -- 3pp

Salade coleslaw -- 4pp

Salade de blé méridionale -- 4pp

Salade piémontaise cervelas -- 4pp

Saumon fumé, 3 tranches -- 5pp

Tartare de courgettes -- 2pp

Tomate méridionale -- 5pp

Tomate mozzarella, 1 assiette -- 7pp

Salades

Assiette Bressane (crudité et volaille) -- 14pp

Assiette Marine (crudités et poisson) -- 14pp

Salade cocktail -- 3pp

Salade crétoise -- 5pp

Salade des îles -- 3pp

Salade endives mimosa -- 2pp

plats

Bavette grillée -- 5pp

Calamar américaine -- 4pp

Colombo de porc -- 8pp

Filet de colin d'Alaska pané -- 6pp

Filet de hoki à la provençale -- 5pp

Filet de panga méditerranéen -- 10pp

Gratin de légumes soleil chèvre -- 9pp

Gratin de poisson -- 9pp

Gratin de saumon crevette -- 10pp

Jambon chaud -- 4pp

Lapin chasseur -- 6pp

Lasagnes -- 6pp

Magret de canard -- 22pp

Quart de poulet rôti -- 6pp

Rôti de boeuf -- 3pp

Sauté d'agneau oriental -- 8pp

Spaghetti bolognaise -- 18pp

Steak haché, petit modèle -- 6pp

Steak haché, grand modèle -- 8pp

Tortilla pomme de terre oignons -- 6pp

Tranche de gigot -- 11pp

Accompagnements

Brocolis vapeur -- 0pp

Carottes Vichy -- 0pp

Epinards à la crème - 4pp

Frites -- 9pp

Haricots verts -- 0pp

Poêlée de légumes -- 1pp

Ratatouille -- 3pp

Riz -- 5pp

Sandwichs

Américain -- 19pp

Au thon -- 14pp

Baguette poulet curry -- 14pp

Crudité -- 16pp

Jambon blanc -- 14pp

Poulet nature -- 16pp

Suédois saumon -- 8pp

Wraps crispy bacon -- 13pp

Wraps crudités -- 13pp

Wraps kebab -- 14pp

Fromages

Bûchette de chèvre, 1 part -- 2pp

Camembert, 1 part -- 3pp

Fromage frais nature, 1 portion -- 4pp

Desserts

Compote de fruits, 1 ramequin -- 3pp

Coupe 3 boules de crème glacée -- 7pp

Coupe 3 boules de sorbet -- 3pp

Coupe yaourt -- 3pp

Crème brûlée -- 6pp

Demi ananas frais -- 0pp

Flan pâtissier -- 14pp

Fraises au sucre -- 2pp

Framboises chantilly -- 6pp

Ile flottante -- 4pp

Millefeuille -- 20pp

Moelleux exotique -- 11pp

Pomme au four -- 3pp

Salade d'ananas frais, 1 portion -- 0pp

Salade de raisin frais, 1 portion -- 0pp

Salade mandarine, 1 portion -- 0pp

Salade mangue -- 0pp

Salade mûres -- 0pp

Salade papaye -- 0pp

Salade quetsches -- 0pp

Tarte chocolat -- 12pp

Tarte coco -- 15pp

Tarte framboises -- 8pp

Tarte poires amandes -- 12pp

Tarte tropézienne -- 6pp

Tartelette tatin -- 9pp

Tartelettes myrtilles -- 8pp

Yaourt aux fruits -- 4pp

Yaourt nature -- 2pp

Yaourt nature au bifidus ou activia -- 3pp

Desserts

Amandine -- 9pp

Baba au rhum -- 6pp

Bavarois au café -- 9pp

Bavarois aux fruits -- 8pp

Beignet de fruits -- 7pp

Bûche de noël -- 9pp

Charlotte au chocolat -- 10pp

Charlotte aux fraises -- 10pp

Charlotte aux poires -- 10pp

Clafoutis -- 13pp

Crème anglaise, 150ml -- 5pp

Crème brulée -- 18pp

Crème caramel -- 5pp

Crème renversée -- 11pp

Crêpe à la banane flambée -- 5pp

Crêpe à la confiture -- 3pp

Crêpe à la pomme flambée -- 5pp

Crêpe au sucre -- 2pp

Eclair -- 3pp

Far Breton -- 7pp

Fondant au chocolat -- 18pp

Forêt noire -- 28pp

Fraisier -- 8pp

Galette des rois à la frangipane -- 13pp

Gâteau Basque -- 11pp

Gâteau opéra -- 9pp

Madeleine -- 3pp

Marbre au chocolat -- 10pp

Millefeuilles -- 15pp

Mousse au chocolat -- 10pp

Nage de fraises au Grand Marnier -- 3pp

Oeuf à la neige -- 7pp

Pavé au chocolat -- 8pp

Pudding aux fruits confits -- 10pp

Religieuse -- 8pp

Riz au lait -- 9pp

Saint Honoré -- 6pp

Salade de fruits -- 2pp

Sorbet au champagne -- 3pp

Soufflés au chocolat -- 7pp

Soupe de pêches au vin et aux épices -- 4pp

Tarte alsacienne -- 13pp

Tarte au citron meringuée -- 15pp

Tarte aux amandes et aux abricots -- 13pp

Tarte aux fruits -- 7pp

Dessert glacés

Banana split -- 13pp

Citron givré -- 3pp

Glace, 1 boule -- 2pp

Nougat glacé et coulis de fruits -- 6pp

Omelette norvégienne -- 10pp

Orange givrée -- 5pp

Pêche Melba -- 4pp

Poire Belle Hélène -- 3pp

Profiteroles, 1 chou -- 6pp

Sorbet, 1 boule -- 2pp

Soufflés glacés au chocolat -- 7pp

Vacherin glacé -- 6pp

Accompagnements

Frites, 1 petite part -- 8pp

Gratin dauphinois -- 12pp

Légumes verts assaisonnés -- 2pp

Pain individuel -- 4pp

Pommes dauphines -- 13pp

Pommes de terre boulangères -- 9pp

Pommes de terre sautées -- 5pp

Purée de marrons -- 8pp

Purée de pommes de terre -- 6pp

Ratatouille niçoise -- 3pp

Riz assaisonné -- 5pp

Salade verte assaisonnée -- 2pp

Sauces

Au beurre blanc, 1cc -- 1pp

Au foie fras, 1cc -- 1pp

Au poivre, 1cs -- 1pp

au roquefort, 1cc -- 1pp

Barbecue, 1cs -- 1pp

Béarnaise, 1cs -- 1pp

Hollandaise, 1cc -- 1pp

Huile, 1cc -- 1pp

Mayonnaise, 1cc -- 1pp

Rouille, 1cc -- 1pp

Vinaigrette, 1cc -- 1pp

Vinaigrette allégée, 1cs -- 1pp

Plats de viandes

Andouillettes grillées -- 15pp

Baeckoeffe alsacien -- 13pp

Bavette à l'échalote -- 9pp

Blanquette de veau -- 7pp

Boeuf aux carottes -- 3pp

Boeuf bourguignon -- 6pp

Boeuf en daube -- 14pp

Boeuf mode -- 9pp

Boeuf sauce piquante -- 9pp

Boeuf Strogonof -- 8pp

Boudin blanc -- 32pp

Boudin noir, pommes -- 15pp

Boudin noir, purée -- 17pp

Caille aux raisins sur canapé -- 5pp

Canard à l'orange -- 11pp

Carré de porc braisé à l'orange -- 14pp

Cassoulet -- 29pp

Choucroute garnie -- 12pp

Civet de chevreuil -- 13pp

Civet de lièvre -- 10pp

Confit de canard ou d'oie -- 12pp

Coq au vin -- 5pp

Cotêlette de porc sauce charcutière -- 7pp

Côtes de veau à la crème -- 10pp

Dinde aux marrons -- 8pp

Endives au jambon sauce béchamel -- 9pp

Entrecôte bordelaise -- 11pp

Entrecôte grillée -- 7pp

Entrecôte marchand de vin -- 15pp

Entrecôte poivre vert -- 9pp

Escalope de veau à la crème -- 7pp

Escalope de veau panée -- 12pp

Escalope normande -- 14pp

Faisan à la choucroute -- 10pp

Filet de boeuf en croûte -- 11pp

Filet de boeuf en sauce -- 6pp

Foie de veau à la fondue d'échalotes -- 8pp

Fondue bourguignonne -- 16pp

Fondue savoyarede -- 20pp

Gigot d'agneau, flageolets -- 12pp

Gigue de chevreuil sauce grand veneur -- 13pp

Gras-double à la lyonnaise -- 6pp

Hachis parmentier -- 12pp

Haricots de mouton -- 15pp

La garbure -- 13pp

Langue de boeuf ou de veau vinaigrette --  14pp

Lapin à la moutarde -- 6pp

Lapin aux pruneaux -- 8pp

Lapin chasseur -- 7pp

Lapin de garenne aux pruneaux -- 11pp

Lapin en gibelotte -- 12pp

Magret de canard au poivre vert  -- 7pp

Navarin d'agneau -- 18pp

Noisettes de chevreuil aux airelles -- 10pp

Oeufs brouillés -- 6pp

Omelette jambon et fromage -- 9pp

Onglet à l'échalote -- 7pp

Paupiette de veau -- 6pp

Petit salé aux lentilles èè 11pp

Pigeonneaux aux petits pois à la française -- 9pp

Pot-au-feu -- 4pp

Potée auvergnate -- 12pp

Poularde pochée sauce suprême -- 18pp

Poule au pot -- 13pp

Poule au riz -- 16pp

Poulet basquaise -- 9pp

Poulet cocotte grand mère -- 13pp

Poulet Marengo -- 12pp

Poulet rôti -- 6pp

Poulet sauté chasseur -- 11pp

Raclette (200g de fromages sans charcuterie) -- 19pp

Ris de veau au poivre vert -- 5pp

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne -- 5pp

Rognons de veau au vin rouge -- 5pp

Rôti de veau Orloff -- 5pp

Saucisson chaud à la Lyonnaise -- 26pp

Sauté de veau à la provençale -- 11pp

Selle de chevreuil sauce venaison -- 9pp

Steak tartare -- 10pp

Tajine d'agneau aux légumes -- 3pp

Tartiflette -- 12pp

Tête de veau sauce ravigote -- 14pp

Tomate farcie -- 2pp

Tournedos rossini -- 17pp

Veau marengo -- 14pp