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merci beaucoup d'avoir mis ce guide en ligne ça m'aide énormément.
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Date de création : 24.07.2011
Dernière mise à jour : 29.06.2020
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Flan de courgettes

Publié le 25/07/2011 à 00:49 par regimeweightwatchers Tags : courgettes
Flan de courgettes

couper en huit --> 4pp la part

 

8 courgettes

6 gousses d'ail

1 gros oignon

6 oeufs

20cl de crème fraiche à 3% (ou 4% ou 5% car le nombre de pp est identique)

20cl de lait écrémé

100g de parmesan

1cc d'huile d'olive

sel et poivre

 

Coupez les courgettes et les faire dégorgées avec du gros sel sur du soupalain ou un torchon pendant 1h.

Ensuite les rincer. Coupez en dès la moitié de vos courgettes et les faire revenir à feu vif avec 1cc d'huile. y rajouter ensuite l'oignon mixer et l'ail détaillés.

Mélangez les oeufs avec le lait et la crème, salez et poivrez.

Mixer la seconde moitié des courgettes et la rajouter à la préparation des oeufs.

une fois tout melanger étalez la préparation au fond d'un plat à four. rajoutez par dessus les courgettes coupé en dès et saupoudrer avec le parmesan.

Faire cuire au four, préalablement chauffé à 220 degrés.

le cuire 20 à 25 minutes.

Commentaires (1)

regimeweightwatchers le 26/07/2011
Recette testée!!
Note personnelle: 6/10
Les vôtres??
http://regimeweightwatchers.centerblog.net


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